一邊是美國經(jīng)濟(jì)持續(xù)低迷，歐債危機(jī)依然持續(xù)，導(dǎo)致中國石材業(yè)出口遭遇罕見“寒流”；另外一邊國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)調(diào)控，尤其是樓市“限購”，也讓石材企業(yè)批發(fā)訂單大為縮水。正如當(dāng)下的時令季節(jié)一樣，石材產(chǎn)業(yè)如何才能穿破一絲絲寒意，迎接春天的到來？這成為剛剛落幕的第十三屆水頭國際“石博會”期間業(yè)內(nèi)人士熱議的話題。

出口增速下滑

主持人：石材業(yè)正遭遇一陣陣“寒流”，主要體現(xiàn)在哪些方面？

鄒傳勝：通過協(xié)會的走訪和調(diào)研，可得出這樣結(jié)論，那就是石材行業(yè)還是在增長，比整個建材產(chǎn)業(yè)增長更快，更快過工業(yè)增長速度，只是石材行業(yè)的增長速度在下滑。從出口來看，第二季度和第三季度下滑，這是多年來未曾有過的現(xiàn)象。出口受到影響不可否認(rèn)，但是石材出口總量只占到中國石材產(chǎn)業(yè)總量的10%到15%，去年全國石材出口也只有50億美元，可以說國內(nèi)市場才是重頭戲。

王伯瑤：經(jīng)過多年調(diào)整，企業(yè)出口份額所占比重已經(jīng)很小，因此影響不太明顯。但從批發(fā)這一塊來看，縮水比較嚴(yán)重。整個南安產(chǎn)區(qū)的石材批發(fā)進(jìn)入白熱化競爭階段。不過，中國石材行業(yè)2000多億元產(chǎn)值中，目前還沒有哪一家企業(yè)占比能達(dá)到百分之一，企業(yè)走差異化道路還是有很廣闊的空間。

劉良：今年明顯感覺到出口形勢不好，前三季度的出口業(yè)務(wù)量縮水三分之一，此外，批發(fā)這一塊也有較大幅度的下降。從銷售區(qū)域來看，美國經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇比較慢，歐債危機(jī)遲遲不見好轉(zhuǎn)，導(dǎo)致歐美市場銷售情況不容樂觀，中東的銷量也有所下降。但是，新開辟的印度、俄羅斯等新興市場訂單卻是往上走的。

拓展高端市場

主持人：每次危機(jī)總是蘊(yùn)含商機(jī)，這一波“寒流”中，又有哪些亮點(diǎn)呢？

劉良：企業(yè)銷售額也不是全面下行，工程訂單的增長幅度還不小，另外，旗下高端品牌“五號倉庫”的石材銷售量帶動效果非常明顯，企業(yè)的整個銷售額數(shù)字跟以往比較還有略微增長。應(yīng)該說目前中國石材行業(yè)中低端產(chǎn)品的競爭異常激烈，但是加大高端產(chǎn)品的加工、強(qiáng)力運(yùn)營品牌，可以規(guī)避市場競爭風(fēng)險。

王伯瑤：大工程訂單已成為企業(yè)逆市而上的最大支柱，因?yàn)槭种杏袊摇把b修裝飾工程專業(yè)承包一級”、“建筑幕墻工程專業(yè)承包一級”資質(zhì)兩張王牌，所以在承接大工程方面的能力就很突出。在經(jīng)濟(jì)不容樂觀的國際大環(huán)境下，一些大型公建項(xiàng)目的業(yè)主自然更傾向?qū)⒂唵谓唤o綜合實(shí)力強(qiáng)的石材企業(yè)，看中的就是更勝一籌的墊資能力和施工資質(zhì)。眾所周知，裝飾施工領(lǐng)域的附加值比石材加工環(huán)節(jié)高。如今，企業(yè)裝飾施工的銷售額已經(jīng)與石材加工銷售額平起平坐。

鄒傳勝：從協(xié)會掌握的情況來看，中西部的石材企業(yè)普遍感覺當(dāng)前的形勢跟東部地區(qū)的企業(yè)略有不同。中西部地區(qū)的石材企業(yè)銷售增長幅度要高過東部地區(qū)，這得益于中西部地區(qū)城市化率相對較低，因此對石材產(chǎn)業(yè)提出更高的要求，需求量更大。由于交通條件的改善，礦山資源的開發(fā)更為便利，也給中西部地區(qū)的石材企業(yè)提供了難得機(jī)遇。可以說，國內(nèi)市場因地域差異，在產(chǎn)業(yè)布局和市場需求方面還是有不少亮點(diǎn)。

創(chuàng)牌時機(jī)成熟

主持人：在“寒流”面前，石材企業(yè)應(yīng)該如何應(yīng)對？出路在哪里？

劉良：首先肯定是要調(diào)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，要大膽砍掉一些比較低端的品質(zhì)、工藝和設(shè)計(jì)。其次是要敢于做品牌。中國石材產(chǎn)業(yè)起步較晚，也就走過一二十年的歷程，相比國外石材產(chǎn)業(yè)，還有很多值得學(xué)習(xí)和借鑒的地方。比如，品牌體驗(yàn)館營銷模式，完全可以學(xué)習(xí)和借鑒建筑陶瓷的銷售模式，走品牌運(yùn)營的路子。

王伯瑤：目前中國城市化率已經(jīng)達(dá)到51%，但是跟發(fā)達(dá)國家的70%相比較，石材產(chǎn)業(yè)至少還可以保持20年的較快發(fā)展。繼續(xù)堅(jiān)持走裝飾工程一體化，不斷完善和提升自身的品牌形象，完全可以在未來三到五年，把裝飾施工這一塊的份額做到企業(yè)總銷售額的三分之二，將附加值偏低的石材加工轉(zhuǎn)移給其他同行。當(dāng)然，要塑造高端的裝飾施工一體化品牌形象，最關(guān)鍵的是考驗(yàn)企業(yè)的內(nèi)部協(xié)調(diào)性。比如，加工環(huán)節(jié)如何保證及時保質(zhì)地供貨。為確保加工環(huán)節(jié)與裝飾施工環(huán)節(jié)保持高效協(xié)調(diào)，企業(yè)成立了一個專門的團(tuán)隊(duì)，發(fā)揮總部職能，指揮、協(xié)調(diào)加工和裝飾兩大系統(tǒng)科學(xué)運(yùn)轉(zhuǎn)。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，還重金引進(jìn)專業(yè)管理人才和管理咨詢機(jī)構(gòu)，推行長達(dá)五六年的管理提升工程。

鄒傳勝：中國石材行業(yè)有一個通病，就是大家比較關(guān)注工程裝飾領(lǐng)域，忽視了家裝領(lǐng)域。據(jù)統(tǒng)計(jì)，建筑陶瓷專攻家裝領(lǐng)域，銷售額每年保持10%的增長速度，全國市場超過100億美元，而石材產(chǎn)業(yè)進(jìn)入家裝市場的量還不到10億美元。也就是說每年建筑陶瓷在家裝市場的銷售增量就相當(dāng)于石材在這個領(lǐng)域的銷售量。當(dāng)前，消費(fèi)者往往是通過設(shè)計(jì)師、家裝中介機(jī)構(gòu)選擇石材產(chǎn)品，石材行業(yè)一定要有叫得響的石材品牌，去引導(dǎo)消費(fèi)者的選擇。可以說，品牌建設(shè)迫不及待，同時也具備了成熟的條件。

記者手記：石材創(chuàng)牌 永遠(yuǎn)不晚

過去十年中國城市化進(jìn)程快速推進(jìn)，石材加工享受了十年的高利潤時代，不過任何一個行業(yè)不可能將高利潤持續(xù)到底。如何在需求下降、利潤下滑的市場中繼續(xù)生存下去？或者說比別人活得更好一些？品牌運(yùn)營成為素有石材行業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”美譽(yù)的水頭“石博會”上熱議的話題。

每個行業(yè)都有自身特點(diǎn)，石材業(yè)因?yàn)楫a(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)性相對不足，除了不同產(chǎn)品系列有各種顏色“標(biāo)簽”的品名外，似乎很難找到產(chǎn)品的差異化，更勿論個性化、品牌化。

然而，在市場倒逼之下，不少石材企業(yè)開始嘗試闖蕩出一條品牌化發(fā)展路子，也有不少實(shí)力型的石材企業(yè)開始總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提煉品牌價值。正如中國石材協(xié)會會長鄒傳勝所言，石材業(yè)完全可以借鑒建筑陶瓷行業(yè)，踏上品牌運(yùn)營之路。2004年，溪石集團(tuán)摘得裝飾施工一級資質(zhì)，率先嘗試“裝飾工程一體化”，于是收獲了大工程訂單帶來的高利潤。2011年，英良石材力推石材奢侈品牌“五號倉庫”，于是出現(xiàn)高端產(chǎn)品持續(xù)熱銷場面。相比建筑陶瓷乃至泉州稱雄的紡織服裝、制鞋兩大產(chǎn)業(yè)而言，這兩家企業(yè)的品牌運(yùn)營顯然遲了一大步。然而，他們在市場激烈競爭中的良好表現(xiàn)，足以證明品牌運(yùn)營永遠(yuǎn)不會晚。