中國(guó)建材進(jìn)出口公司　王德夫

筆者從1990年起，曾先后與河北省曲陽縣、福建省惠安縣、山東省營(yíng)南縣的石刻制品工廠合作，向日本、韓國(guó)、德國(guó)出口石刻品。其中與德國(guó)Bernhard公司合作的時(shí)間比較長(zhǎng)。在工作實(shí)踐中，并從市場(chǎng)的需求思考，發(fā)現(xiàn)石刻品小企業(yè)普遍存在以下幾個(gè)亟待解決的問題，希望能引起業(yè)內(nèi)及有關(guān)方面的重視。

一、缺乏設(shè)計(jì)師和管理人才

改革開放極大地解放了生產(chǎn)力，古老的石刻品充滿了勃勃的生機(jī)。一家一戶的石刻品企業(yè)像雨后春筍般地發(fā)展起來，對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)揮了十分重要的作用。但是，這些小企業(yè)存在比較普遍的問題之一，就是缺乏設(shè)計(jì)師和設(shè)計(jì)理念。在合作的初始階段，筆者將工廠的產(chǎn)品拍照，然后寄給國(guó)外的客戶，客戶篩選后，按照片下訂單?；蛘呖蛻魧⒛Ｐ突蛘掌?、圖紙寄來，由筆者交給工廠，工廠按客戶的要求生產(chǎn)。供需關(guān)系十分簡(jiǎn)單明了。但是，這些工廠沒有自己高水平的設(shè)計(jì)師，無法提供更多新的產(chǎn)品，難以滿足客戶的需求，致使客戶的訂單逐年減少。這些企業(yè)的管理者，相當(dāng)一部分是原國(guó)有石刻品廠的領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)骨干，知識(shí)老化，文化水平不高，管理模式陳舊，很難跟上時(shí)代的發(fā)展步伐。企業(yè)在發(fā)展中，如果沒有產(chǎn)品的創(chuàng)新，是不會(huì)有生命力的。而產(chǎn)品的創(chuàng)新，必須有一支訓(xùn)練有素的設(shè)計(jì)師隊(duì)伍和管理人才。設(shè)計(jì)師應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)的需求，不斷設(shè)計(jì)出新的產(chǎn)品，盡可能兼顧國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)的需求。因此，在石刻工廠中培養(yǎng)和提高設(shè)計(jì)師，是必須引起重視的一項(xiàng)工作。

二、缺乏嚴(yán)格的品質(zhì)監(jiān)管制度

當(dāng)前，許多石刻品工廠的生產(chǎn)方式，是收購(gòu)和寄賣兩種方式。一種是客戶將訂單給工廠，工廠將訂單分配給村里的農(nóng)民。這些一家一戶的農(nóng)民，農(nóng)忙時(shí)下地忙農(nóng)活，農(nóng)閑時(shí)雕刻一些簡(jiǎn)單的石刻品，雕刻技術(shù)普遍不高。在裝箱前，他們開著拖拉機(jī)將貨送到工廠。另一種方法是，農(nóng)民自己生產(chǎn)的石刻品，送到石刻廠內(nèi)擺放。按理說貨到廠后應(yīng)有檢驗(yàn)人員驗(yàn)收，但是實(shí)際上沒有人認(rèn)真地驗(yàn)收。因此，每次裝貨前筆者都必須去工廠驗(yàn)貨，親自把好質(zhì)量關(guān)，工作十分繁重。筆者曾多次向工廠建議，必須招聘一個(gè)懂工藝技術(shù)、有較高鑒別和審美能力的高素質(zhì)的檢驗(yàn)人員。他們不僅要把好最后的檢驗(yàn)關(guān)，而且要負(fù)責(zé)監(jiān)控生產(chǎn)的全過程，邊生產(chǎn)、邊檢驗(yàn)，要在生產(chǎn)的過程中及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。因?yàn)槭唐肥且豁?xiàng)只能減不能加的工藝技術(shù)。比如，一個(gè)作品做大了，可以改小;而一旦做小了，再改大就沒有辦法了。根據(jù)筆者多年來的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)邊生產(chǎn)、邊檢驗(yàn)，邊改進(jìn)提高，是石刻品生產(chǎn)中的一種行之有效的方法。但遺憾的是，目前許多小企業(yè)難以做到這一點(diǎn)。

三、產(chǎn)品單一，缺乏自主創(chuàng)新

傳統(tǒng)的石刻大約有這么幾類:1.佛教類;2.西方人物類;3.動(dòng)物類;4.花園品類等。石刻品廠的規(guī)模有大有小，但普遍的做法是，在工廠內(nèi)擺放著各類石刻品，一方面吸引客戶，另一方面是展示工廠的實(shí)力和水平。但是在一個(gè)鎮(zhèn)內(nèi)的幾十家工廠，盡管廠家規(guī)模大小不等，但其產(chǎn)品的風(fēng)格卻十分相似，家家戶戶都擺放著相同的蹲獅、石燈籠、花園品等，形成了相同的產(chǎn)品競(jìng)相壓價(jià)的惡性循環(huán)。筆者認(rèn)為，一個(gè)工廠倘若沒有自己的獨(dú)特風(fēng)格，是沒有發(fā)展前途的。每一個(gè)工廠都必須有自己的風(fēng)格，產(chǎn)品要多種多樣，而且要不斷地創(chuàng)新，多出新產(chǎn)品。不僅要有一般的產(chǎn)品，也要具備制作精品的能力，以滿足不同市場(chǎng)的需求，企業(yè)只有這樣才有生命力。

四、工人老齡化，技術(shù)水平亟待提高

有一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)石刻品廠，幾十年來形成了半工半農(nóng)的生產(chǎn)模式。工人們農(nóng)忙時(shí)去田里干活，農(nóng)閑時(shí)去工廠做石刻品，或在自己家里做石刻品。大多數(shù)的工人年齡都在四十歲以上，也有少量六十余歲的工人，但三十歲以下的工人就非常非常少?，F(xiàn)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)培養(yǎng)的學(xué)生，一部分上大學(xué)或?qū)？疲蟛糠殖踔挟厴I(yè)后外出打工去了，很少有愿意留在石刻廠當(dāng)工人的。目前這類工廠的工人收人普遍不高，受市場(chǎng)的影響比較大，工作不穩(wěn)定，工作強(qiáng)度大，工作環(huán)境差，社會(huì)保障能力薄弱等多方面的因素，導(dǎo)致了當(dāng)?shù)氐哪贻p人寧愿背井離鄉(xiāng)外出打工，也不愿在石刻廠當(dāng)工人。由于工廠工人老齡化，文化水平普遍不高，大多數(shù)工人是靠師傅的傳、幫、帶，以模仿為主的學(xué)習(xí)方法，因此工人們的技術(shù)水平參差不齊，做出的產(chǎn)品也就水平不一，質(zhì)量難以保證。例如，有一次客戶訂購(gòu)了四個(gè)“三羊開泰”石刻品，有四個(gè)工人帶領(lǐng)四個(gè)小組，共用一個(gè)模型，按相同的比例放大雕刻。等做完后，粗粗一看都差不多，但仔細(xì)對(duì)照模型，從比例、結(jié)構(gòu)、雕刻的細(xì)節(jié)以及表面的打磨處理等方面驗(yàn)收，卻發(fā)現(xiàn)品質(zhì)不一。筆者按品質(zhì)的優(yōu)劣分為A,?B.?C.?D四個(gè)等級(jí)，并向負(fù)責(zé)制作的工人講解了其中的優(yōu)劣，工人們也表示心服口服。為了達(dá)到品質(zhì)的統(tǒng)一，以A作為標(biāo)準(zhǔn)，重新修改B,?C,?D，做到四個(gè)產(chǎn)品的品質(zhì)基本一致，終于使該產(chǎn)品獲得了德國(guó)客戶的好評(píng)，以后又多次訂購(gòu)。此事充分證明，品質(zhì)就是企業(yè)的生命，而決定產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵之一，是要有一支年輕的技術(shù)工人隊(duì)伍，以確保質(zhì)量的穩(wěn)定。

隨著人民幣的不斷升值，以及國(guó)家取消了大部分產(chǎn)品的出口退稅，企業(yè)的利潤(rùn)空間越來越小。盡管石刻品未取消出口退稅，但是隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，石刻制品面臨著前所未有的困難。為此，筆者認(rèn)為;石刻品小企業(yè)要取得國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)的主動(dòng)權(quán)，必須走精品戰(zhàn)略的道路，要引進(jìn)專業(yè)技術(shù)人才，嚴(yán)格加強(qiáng)產(chǎn)品的品質(zhì)管理，培養(yǎng)一批懂工藝技術(shù)、有較高鑒別和審美能力的高素質(zhì)的年輕檢驗(yàn)人員，還要培養(yǎng)一大批具有專業(yè)雕刻技術(shù)的年輕工人隊(duì)伍。只有這樣，石刻品小企業(yè)才能具有核心競(jìng)爭(zhēng)力，才能不斷地發(fā)展和壯大。

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